À l’approche des célébrations de fin d’année, le Grand Hôtel Nord-Pinus s’illumine d’un éclat particulier. Le Chef Antonio Altamura et son équipe ont imaginé des instants gourmands où se mêlent tradition, créativité et esprit chaleureux.

Qu’il s’agisse de nos menus de fêtes pour Noël ou le Nouvel An, ou d’un goûter hivernal les après-midis de décembre, chaque moment est une invitation à savourer la magie des célébrations au Nord-Pinus.

Et pour prolonger cette féérie chez vous, laissez-vous séduire par notre bûche de Noël camarguaise, délicate et généreuse, à emporter et à partager autour de votre table.

Le goûter du Cintra

Tous les jours à partir du 10 décembre 2025,
Le Cintra propose de délicieuses gourmandises à déguster accompagnées d'une boisson chaude.

Vous pourrez déguster :

• • un gâteau de Savoie, un gâteau de voyage moelleux et délicatement parfumé grâce à un beurre infusé à la vanille et au miel, et sa marmelade d'agrumes de saison (citron, orange, pamplemousse)
• • un chou craquelin au sucre muscovado fourré au riz au lait et praliné noisette
• • un sbrisolona aux amandes et noisettes, un biscuit italien originaire de la ville de Mantoue, dont le nom vient de brìsa qui signifie « miette » du fait de sa texture très friable et irrégulière.

Consulter la carte et la liste des allergènes

Informations pratiques

Tous les jours à partir du mercredi 10 décembre, de 16h00 à 18h00
Goûter sans réservation
Formule : trois gourmandises accompagnées d'une boisson chaude — 16€ par personne